Очень кушать хочется...

в дневнике “Очень кушать хочется...”
Французский яблочный пирог.
Испекла я его, по ссылке Lenik , но где она ее оставляла не могу найти, поэтому сохраню здесь.Готовится очень быстро, поэтому сразу включаем духовку на 180 гр.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин, растопленное сливочное масло, молоко, муку, разрыхлитель и соль - все в этом порядке.
Яблоки очистить и тонко нарезать, смешать с тестом. Форму смазать маслом или застелить пергаментом, выложить яблочную смесь и разровнять верх.
Выпекать 40 минут, до золотистой корочки.
Рекомендуют остудить в холодильнике, но я не удержалась и съела теплый.

в дневнике “Очень кушать хочется...”
Яблочный пирог
Как ни странно, но работает!Попробовали сделать пирог не из теста, а из сухой смеси.
Очень быстро получается! Дольше всего - тереть яблоки.

Пекли не в духовке, правда, как в рецепте, а в мультиварке.
http://recepti.kz/recepti/21451-samy...-yablok33.html
Результат на шарлотку непохож совсем. Что радует.
Сфотографировать не успела.

