Поиск Написать
Кот_антрекот
10 апреля 2013 в "Букет безумных истеричек."

***

Девушки-хозяюшки, нужна ваша помощь в освоении кулинарного мастерства.)

Дано: компания 4 взрослых+3 ребенка


Известно, что один из взрослых веган, все остальные едят мясо: двое любое, один говядину, дети не едят рыбу и гарниры из круп и риса, у одного аллергия на яйца, у другого на помидоры.

Надо придумать ужин: горячее+салат+десерт, так, чтобы никто не ушел обиженным.) 

Помогите, у меня паника. В этой задаче слишком много условий. Особенно ужасает десерт.


2678
« Предыдущая запись Следующая запись »
Комментарии:
Страница 2 из 4
< 1 2 3 4  >
zAngel
10 апреля 2013
Кот_антрекот, эээ, вы уверены, что мое меню вас поставило в тупик, я бы вот после Лениного Хелпера бы возмутилась.
Про рукколу поддерживаю, да
jul-2000
10 апреля 2013
еда для вегана.
Кот_антрекот, вы где-то писали, что вы мясо не едите. Значит веган на банкете - это вы сами. И что, не придумать что для самого себя приготовить?
Кот_антрекот
10 апреля 2013
zAngel, основной вопрос у меня с мясом(пушта я его не ем), и разнообразием. Обычное мое меню никого не удивит.) Руккола будет в салате.)
Кот_антрекот
10 апреля 2013
jul-2000, нет, нет, Юля.) Веган-самый ограниченный вид вегетарианства: они не едят любую еду животного происхождения, втч масло, яйца и молоко. Есть еще лакто-ово,ово и лакто вегетарианство.) Я не ем мяса не из соображений спасения зверушек, а потому что просто не люблю. Молочку,яйца,рыбу я ем.)
Mmmaximmm
10 апреля 2013
А зачем они травку кушают? Ей ведь тоже больно
zAngel
10 апреля 2013
я решила не пистать тут больше, но молчать не могу.
Могу сказать одно, что говядину без сноровки запекать не стоит. Она любит четкие временные рамки, которые гипотетически и умозрительно не рассказать. Подержите долго, она будет сухая. Как известно техасские ковбои любят ее с кровью, тут мы упираемся в качество, которое может быть сомнительным. Поэтому на мой взгляд тут либо стейки на гриле (не передержать), либо тот же гамбургер, либо пусть говядоеды едят дома. Точка.
Совет: Стейки нужно снять со сковороды, когда они будут по мягкости, как подушечка на ладони у вашего большого пальца.


Да, вспомнила, можно сделать азу или что-нить а-ля азу, добавив овощей, перца там сладкого и цветной капусты.
Кот_антрекот
10 апреля 2013
Mmmaximmm, ну, это не ко мне уже.)
Кот_антрекот
10 апреля 2013
zAngel, я практически в истерике.) Буду всех наггетсами кормить, нафиг.)
Tatyana65
10 апреля 2013
А что все про рыбу-то молчат? Купить дорадо или сибаса, запечь в фольге..
Helper-2005
10 апреля 2013
А что все про рыбу-то молчат
Дык ее же половина гостей не ест
после Лениного Хелпера бы возмутилась.
Ну, не знаю, я когда в гости кого-нибудь приглашаю, всегда так готовлю И когда к кому-нибудь в гости иду - тоже обычно так. Хотя у нас нет ни веганов, ни аллергиков особых.
Кот_антрекот, у вегана, я считаю, надо спросить, что он/она желает есть из вкусного и легко приготовимого. Или пусть сам/сама себе приносит угощенье.
ЛеКа
10 апреля 2013
А нет на примете какого-нить надежного афе/ресторанчика, где можно заказать блюда "на вынос"? Вопрос с мясом легко можно снять таким образом.
Демидова Татьяна
10 апреля 2013
Если не стоит вопрос экономии, то я бы порекомендовала зайти в Азбуку Вкуса, там есть отдел готовой продукции. Там можно купить готовое (жареное, запеченое итд) мясо, блинчики, кабачки и пр пр. При этом, именно в Азбуке вкуса это действительно вкусно и можно есть. Но, не бюджетно.
Рыжая Таня
10 апреля 2013
я когда в гости кого-нибудь приглашаю, всегда так готовлю
Лена, ты просто раритетная хозяйка
я бы вот после Лениного Хелпера бы возмутилась.
да, Анжел, беру назад обратно свои слова про бланшированную капусту
Кот_антрекот
10 апреля 2013
Демидова Татьяна, Таня,спасибо огромное! Воспользуюсь, пожалуй.)
Tortilla
10 апреля 2013
но это ж Москва, а мне казалось вы в Питере?
Ленка
10 апреля 2013
Tortilla, это мелочи. Некоторым вон кажется, что он мужчина.
Helper-2005
10 апреля 2013
раритетная
Это ты осуждаешь?
Я поэтому обычно в кафе последнее время, когда гостей больше 3
SvetaSG
10 апреля 2013
раритетная
я такая же. Горячее правда одно готовлю, но салатов всегда 3-4 плюс нарезка мясная/рыбная, закуски.
Так приучена.
Tortilla, это мелочи. Некоторым вон кажется, что он мужчина.
о, я догадалась! Это был тест-опрос кто и что готовить умеет.
Инна_О
10 апреля 2013
Я всегда на праздники готовлю несколько видов горячего (обычно это мясо, птица (или кролик) и рыба) и всяко-разных закусок (салаты, нарезки, солености).
Инна_О
10 апреля 2013
Так приучена
вот-вот И у нас обычно долгие посиделки, собираемся часа в 2 дня и.. до рассвета бывает))
Инна_О
10 апреля 2013
И.. чей-то вспомнилось: "Лучше нет закуски квашеной капустки - и подать не стыдно, и сожрут - не жалко"
Марфик
10 апреля 2013
В чем проблема заказа еды на дом в нормальном ресторане? Лучше кормить первым опытом в готовке говядины ?
о, я догадалась! Это был тест-опрос кто и что готовить умеет.
Это вборс для уверения, что мужчины не умеют готовить. Давно живущие одни, ага. Интересно, что ест сам топик стартер, когда гостей нет?
Колбасно-бутербродное?
Ваниль
10 апреля 2013
Это вборс для уверения, что мужчины не умеют готовить. Давно живущие одни, ага. Интересно, что есть сам топик стартер, когда гостей нет?
В ресторан идет или ест фрукты, плавали-знаем
Гаврюшка
10 апреля 2013
у меня гости семечки однажды грызли с пивом)))))))))))))))
Mmmaximmm
10 апреля 2013
А я вообще не ем, когда одна. Буду я для себя готовить как же.
Кот_антрекот
10 апреля 2013
Марфик, я, конечно,предполагаю,что в наших колбасах мяса нет,но на всякий случай их не ем.Я умею готовить,но делаю это не в таких объемах и не с таким разнообразием, тем паче,что стараюсь не зависеть от еды,еда это еда,средство выживания и не больше.Никогда я не пойму тех, кто проводит вечера с тортом в одной руке и куриной ножкой в другой.
Кот_антрекот
10 апреля 2013
SvetaSG, в каждой шутке лишь доля шутки.) этот пост был рассчитан на определенного человека.
Кот_антрекот
10 апреля 2013
Марфик, кстати, лол, кто сказал, что я живу в гордом одиночестве?=)У меня как минимум кошка есть))
Страница 2 из 4
< 1 2 3 4  >
Комментарии 1
 

Подтвердите удаление записи