Кухонное три, и на сегодня последнее))
Редактировано: 29 апреля 2014
|
одна мамочка мне недавно поведала о "ленивых сырниках", на поверку ЭТО оказалось творог + сгущенка, а жарить лень))) смеялась)))
 только там их всё же варить надо Ещё бы вспомнить где записано, испытанный же рецепт Пардон,это про вареники 
|
|
|
Форма силиконовая, продавалась вместе с подставкой, но та что была первой от времени прохудилась на стыке стенки и дна
, совсем чуть-чуть, но уже ничего в ней не сделать , случайно увидела в продаже одну форму, прикинула на глаз, ну и встала как роднаяпротивень не нужен, просто ставлю в этой сеточке на решетку  Люблю я такую посуду
|
|
Помню в детстве бабушка делала мне "ленивые" вареники с творогом. Творог с яйцом и мукой замешивался, потом раскатывался в трубочки. Трубочки резали кусочками и варили в кипятке до всплывания. Заливались на тарелке сметаной с сахаром. Ням.....
|
|
И моя бабушка ленивые вареники делала, я только их и любила
 Но она как-то хитро их делала, рецепт утерян  Помню только, что брынза упоминалась, и получались они какие-то одновременно нежные и как бы слегка резиновые.
|
|
Мама в детстве пыталась мне сделать то ли ленивые вареники, то ли ленивые сырники, они с бабулей так и не смогли договориться о терминологии
 Гадость такая получилась
|
|
Ленивые варенники
Делаем часто. Ленивые пельмени - идея, надо попробовать. А вот ленивые голубцы в род.доме вспоминаю с улыбкой, как нянечка отговаривала рожениц их брать себе на обед: - Спать не будете, ни Вы, ни дети Ваши
|
А тесто какое?