Atania
Дневник «Нам не дано предугадать, как слово наше отзовется»Живёт в г. Москва, друзей: 148, подписчиков: 97
в дневнике “Блог Клерк.Ру”
в дневнике “Очень кушать хочется...”
Курабье.
Любимое печенье детства, рассыпчатое, с джемом.
Недавно попался мне этот рецепт у одного блогера и я решила приготовить.
180 гр. размягченного сливочного масла взбить с 60 гр.сахарной пудры и щепоткой соли, добавить 2 белка и 200-220 гр. муки. Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавить на противень, на пекарскую бумагу.В центре сделать углубление мокрым пальцем и положить любимый джем. Выпекать 15-20 мин. при 180гр.С.
Насадка у меня вот такая, берите самого большого диаметра, тесто густое.
Приятного аппетита.
