Очень кушать хочется...
01 марта 2008
в дневнике “Очень кушать хочется...”
Минестрон
долго вынашивала идею сварить этот знаменитый итальянский суп, но все не было баранины в Рамсторе. В Ашане было все, кстати, в пятницу вечером там лучше, чем в выходные. Итак, суп.Готовить не сложно, просто долговато по сравнению с обычными-привычными.
200 г баранины, 200 г говядины, 200 гр жирной ветчины, 1 клубень картофеля, 100 гр капусты, 1 морковь, 4 помидора (я обощлась 2-мя, но большими), 50 гр риса, 50 гр красной фасоли (из банки быстрее), 50 гр зеленого горошка, 1 долька честнока, 50 гр сливочного масла, 1 лавровый лист, белый молотый перец, соль.
Но в результате мы просто 3 ночи жили на острове Катба, там эти острова волшебные просто со смотровых площадок видны, и круиз 1-дневный, на несколько часов купили там же, по 2 бухтам, Катба и Халонг. Восторг! Лучшее во Вьетнаме из того, что я видела.