Этикет

Отсталая от жизни только вчера узнала,что по правилам этикета надо сделать вид что не заметил,что человек чихнул. А мне всегда казалось,что при этом надо говорить "будь здоров". И теперь в моей голове эта информация не может уложиться как так?