Французский яблочный пирог.
Испекла я его, по ссылке Lenik , но где она ее оставляла не могу найти, поэтому сохраню здесь.
Готовится очень быстро, поэтому сразу включаем духовку на 180 гр.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин, растопленное сливочное масло, молоко, муку, разрыхлитель и соль - все в этом порядке.
Яблоки очистить и тонко нарезать, смешать с тестом. Форму смазать маслом или застелить пергаментом, выложить яблочную смесь и разровнять верх.
Выпекать 40 минут, до золотистой корочки.
Рекомендуют остудить в холодильнике, но я не удержалась и съела теплый.
Готовится очень быстро, поэтому сразу включаем духовку на 180 гр.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин, растопленное сливочное масло, молоко, муку, разрыхлитель и соль - все в этом порядке.
Яблоки очистить и тонко нарезать, смешать с тестом. Форму смазать маслом или застелить пергаментом, выложить яблочную смесь и разровнять верх.
Выпекать 40 минут, до золотистой корочки.
Рекомендуют остудить в холодильнике, но я не удержалась и съела теплый.
Редактировано: 15 сентября 2021
|
И как?
 Вкус, конечно, получится у каждого свой, в зависимости от сорта яблок.
|
