Вопросы про грибы
1. Если сделать сейчас грибы по рецепту Тихого Омута или Хелпера, они до НГ останутся приличными или перестоят? (Если их не съедят раньше времени, конечно
).
2. Если шампиньоны отварить сейчас и заморозить, а 31-ого дать им оттаять и потом обжарить с луком, перемешать с желтком и сделать фаршированные яйца, это будет нормально? В смысле из замороженных предварительно грибов?
Как думаете?



А я терпеть не могу в две недели перед НГ по магазинам ходить!
Ура! А я только готовить буду.




Но в результате мы просто 3 ночи жили на острове Катба, там эти острова волшебные просто со смотровых площадок видны, и круиз 1-дневный, на несколько часов купили там же, по 2 бухтам, Катба и Халонг. Восторг! Лучшее во Вьетнаме из того, что я видела.